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★ 박람회/▲ 기타

CoffeeFest 개요, 역사 및 정보, 의미를 알아보아요.

by widefields(너른들판) 2023. 12. 27.
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개요

1992년부터 스페셜티 커피 비즈니스는 커피 페스트에서 새로운 제품과 차세대 제품을 선보이고 있습니다.
커피 페스트는 스페셜티 커피 B2B 행사로, 스페셜티 커피 및 차 비즈니스 경력을 쌓는 데 관심이 있는 소유자, 운영자 및 모든 사람을 끌어모으는 행사입니다. 커피 페스트에 참석하여 카페나 레스토랑을 오픈하는 데 필요한 창업 교육, 리소스, 업체 정보를 얻고자 하는 많은 사람들이 첫 번째 샷을 추출하거나 원두를 로스팅하기 전에 커피 페스트에 참석합니다. 노련한 커피 전문가들에게 커피 페스트는 네트워킹, 기존 공급업체와의 관계 강화, 새로운 제품 및 서비스 발굴, 이미 알고 있는 지식을 바탕으로 한 교육의 장이 될 수 있습니다. 커피 페스트와 그 리소스 네트워크는 비즈니스를 발전시키고, 트렌드와 관련성을 파악하며, 현재 비즈니스에 필요한 모든 것을 지원하는 데 도움이 되는 전문가의 조언을 제공합니다. 다양한 인기 주제에 대한 새로운 인사이트를 얻고, 새로운 기술을 익히거나, 라이브 커피 경연 대회를 통해 역사가 만들어지는 현장을 목격하고 신제품을 발견하세요. 번성하는 스페셜티 커피 도시의 광경과 소리를 경험하는 동시에 현지 및 국내의 훌륭한 업계 전문가들과 만나보세요. 커피에 대한 애정을 다시 한 번 불태워 볼 수 있습니다.
스페셜티 커피와 차를 위한 최고의 전시회 중 하나로 꼽히는 커피 페스트는 계속해서 진화하며 새로운 트렌드의 선두에 서고 있습니다. 현재까지 35만 명 이상의 사람들이 커피 페스트를 찾아 귀중한 정보, 제품 및 비즈니스 리소스를 비즈니스에 활용하고 있습니다. 커피처럼 보이거나, 커피 냄새가 나거나, 커피와 잘 어울리거나, 커피라면 커피 페스트에서 찾을 수 있습니다. 커피 페스트에 참석하는 주된 이유가 무엇이든, 커피 페스트는 지식과 자원을 늘리고 좋아하는 일을 계속할 수 있도록 영감을 주는 경험이 될 것입니다.

 

역사 및 정보

1992년부터 미국 최고의 커피 및 차 전문가들이 모이는 행사입니다. 커피 페스트는 커피가 '핫'해지기 훨씬 전부터 커피를 축하해 왔습니다. 1992년, 시애틀에서 커피 전문가들이 모여 첫 번째 커피 축제를 열었습니다.  몇 년 동안 성공적인 행사를 개최한 후 커피 페스트는 스페셜티 커피, 고급 차 및 대체 음료 산업으로 초점을 전환하고 1998년 소매업체, 유통업체 및 제조업체를 한데 모아 첫 번째 소매 '무역 박람회'를 개최했습니다. 참가자들이 스페셜티 커피 비즈니스를 구축하고 개선하는 데 도움을 준다는 사명감으로 관련 교육 프로그램과 친절하고 유익하며 즐거운 무역 박람회장을 결합하여 스페셜티 커피 업계의 많은 사람들에게 시금석 역할을 하는 성공적인 전시회를 만들었습니다.  오늘날 커피 페스트는 미국 전역에서 전략적으로 배치된 장소에서 매년 4회의 오프라인 무역 박람회를 개최하여 스페셜티 음료 커뮤니티를 하나로 모으고 있습니다. 커피 페스트는 소매업체와 로스터에게 비즈니스 기술을 연마하고 수익성을 높일 수 있는 관련 정보를 지속적으로 제공하는 업계 최고의 전시회로 자리매김하고 있습니다. 커피 페스트는 아래의 유익한 정보와 놀라운 경험을 할 수 있습니다. 성장, 고객 만족, 수익을 촉진하는 교육 세션의 기회가 있습니다. 그리고 장비, 커피 및 차, 식품, 재료, 기술 등 주요 분야의 제품 소싱 기회가 있습니다. 다른 스페셜티 커피 전문가들과 브레인스토밍할 수 있는 네트워킹 기회가 있습니다. 그리고 업계 트렌드를 파악하는 데 도움이 되는 정보가 있습니다. 업계 리더들의 방대한 네트워크가 제공하는 트렌드, 리더십, 성장과 확장, 비즈니스 주제에 대한 교육을 받을 수 있습니다. 또한 기존 소유주를 위한 교육 세션의 샘플을 제공 받을 수 있습니다. 예를 들어 그린 커피 소싱 전략으로 품질, 가격 및 지속 가능한 소싱 관리, 커피숍 소유주를 위한 커피 로스팅 등을 그리고 잠재적인 경기 침체에 대한 준비와 대응 사업 확장에 대한 준비로서 한 지점을 넘어 성장하기 전에 알아야 할 사항 등의 교육을 받을 수 있습니다. 이러한 것은 이전에 커피 페스트 뉴욕 2023에서 제공되었던 교육 중 일부를 확인해 볼 수 있습니다. 또한 다른 동료 오너들과 이야기를 나누고 솔루션과 영감을 얻을 수 있는 공간과 장소가 됩니다. 직원들에게 보람과 흥미를 줄 수 있는 독특하고 몰입도 높은 경험을 할 수 있습니다. 

의미

1992년부터 커피 페스트는 스페셜티 커피 업체들이 새로운 제품과 다음 제품을 소개하는 자리입니다. 커피 페스트는 단순한 무역박람회가 아니라 스페셜티 커피 커뮤니티가 한자리에 모이는 몰입형 체험의 장입니다. 스페셜티 커피의 거장들로부터 영감을 얻고, 고객에게 더 나은 서비스를 제공할 수 있는 최신 제품과 솔루션을 발견하고, 업계 전문가와 가장 신뢰할 수 있는 브랜드로부터 배우고, 비즈니스 성장을 지원하는 네트워킹 기회에 접근할 수 있습니다. 비즈니스 소유자는 업계의 변화하는 흐름을 주도합니다. 커피 페스트는 새로운 제품/서비스를 찾고, 기존 공급업체와의 관계를 심화하며, 네트워킹을 구축하고, 이미 알고 있는 지식을 바탕으로 한 교육 세션에 참석할 수 있는 기회입니다. 커피 비즈니스의 꿈을 계속 추구할 수 있는 영감과 에너지를 느낄 수 있으며 커피 페스트에서만 만날 수 있는 진정한 대면 교류는 그 무엇으로도 대체 할 수 없습니다.

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